Viaggio goloso attraverso i grandi classici della pasticceria internazionale con Luca Montersino
Data: 11/02/2016
Corso: Viaggio goloso attraverso i grandi classici della pasticceria internazionale
Chef e Maestro pasticcere: Luca Montersino
Corso svolto a Bari presso la Scuola Paola Pettini & figli, dove il Maestro ha preparato cinque dei grandi classici della pasticceria internazionale rivisitati in chiave moderna.
Ricette rifatte:
– Sacher rivisitata di Luca Montersino
Article Name
Viaggio goloso attraverso i grandi classici della pasticceria internazionale con Luca Montersino
Description
Corso svolto a Bari presso la Scuola Paola Pettini & figli, dove il Maestro ha preparato cinque dei grandi classici della pasticceria internazionale rivisitati in chiave moderna.
Author
Tiziana Ricciardi
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