Food Blog di Tiziana Ricciardi
Ciao a tutti…amo molto i primi a base di pesce soprattutto in questo periodo che inizia a far più caldo cosi oggi vi propongo un piatto leggero, semplice e molto gustoso. Tagliatelle fatte in case profumate e colorate allo zafferano insaporite con un sughetto di solo pesce profumato al limone e timo limonato… che dire…
Ciao a tutti e ben ritrovati! Passato bene il lungo weekend? Qui da me il tempo non é stato proprio primaverile anzi, sembrava essere ritornato l’inverno, giornata ideale da passare in casa al calduccio preparando magari qualche manicaretto. Ebbene si, cari amici, questo weekend l’ho passato in casa preparando un dolce… e che dolce! Son…
Ciao a tutti! …era da tempo che volevo farla… Sul web ne ho viste tante ma tutte tonde con le verdure messe a spirale con un effetto bellissimo. Una crostata fatta con pasta sfoglia o brisèe e ricoperta da uno strato di besciamella o formaggio e con sopra tutte le verdure tagliate molto sottili disposte…
Ciao a tutti e ben ritrovati!… tema del mese di Aprile per MTChallenge “I biscotti”… vincitori Juri & Dani del Blog “Acqua e Menta”… devo ammettere che appena vista la sfida mi son detta ok questo mese è semplice!! In realtà come dicono Juri & Dani i biscotti sono apparentemente facili, ci sono delle regole…
Ciao a tutti, anche quest’anno l’Azienda Palagiaccio ha indetto il concorso “Latti da mangiare” e visto che l’anno scorso ho partecipato, come non partecipare anche quest’anno? I loro formaggi sono a dir poco favolosi! Sono stati inviati a tutte le food blogger che partecipano 3 pezzature di formaggio. Bisognava realizzare due ricette valorizzando l’ingrediente principale, il…
Ricette asparagi / Ricette palagiaccio / Ricette torte salate
Ciao a tutti, dopo un weekend con un tempo non proprio primaverile, eccoci oggi ad un sole splendente e con quell’aria tipicamente primaverile che amo molto! In questo periodo prediligo molto i dolci alla frutta perchè sono più freschi e leggeri. Anche questo mese non potevo mancare al contest che ogni mese ci permette di…
Ciao a tutti…. finalmente sono arrivate loro: le fragole. Rosse, belle, succose e profumate, inutile dirvi che le amo pazzamente!! Nei dolci poi sono meravigliose, si prestano ad infitine ricette e svariati utilizzi. Oggi vi propongo un dolce semplicissimo, gustoso, fresco, profumato, morbido e tanto goloso! Un cake fragole e limone, un abbinamento perfetto in…
Ciao a tutti e ben ritrovati!… sole, caldo, fiori meravigliosi che iniziano a sbocciare, cenni di una primavera finalmente arrivata e con lei la voglia delle prime gite fuoriporta e delle scampagnate immersi nella natura. Oggi così vi propongo una torta salata perfetta per questo periodo, una spirale di bietoline. Un impasto leggero e fragrante…