aprile 2016

Cupcakes al formaggio con asparagi e favette

Ciao a tutti, anche quest’anno l’Azienda Palagiaccio ha indetto il concorso “Latti da mangiare” e visto che l’anno scorso ho partecipato, come non partecipare anche quest’anno? I loro formaggi sono a dir poco favolosi! Sono stati inviati a tutte le food blogger che partecipano 3 pezzature di formaggio. Bisognava realizzare due ricette valorizzando l’ingrediente principale, il…

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Cake alle fragole e limone

  Ciao a tutti…. finalmente sono arrivate loro: le fragole. Rosse, belle, succose e profumate, inutile dirvi che le amo pazzamente!! Nei dolci poi sono meravigliose, si prestano ad infitine ricette e svariati utilizzi. Oggi vi propongo un dolce semplicissimo, gustoso, fresco, profumato, morbido e tanto goloso! Un cake fragole e limone, un abbinamento perfetto…

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Spirale di bietoline

Ciao a tutti e ben ritrovati!… sole, caldo, fiori meravigliosi che iniziano a sbocciare, cenni di una primavera finalmente arrivata e con lei la voglia delle prime gite fuoriporta e delle scampagnate immersi nella natura. Oggi così vi propongo una torta salata perfetta per questo periodo, una spirale di bietoline. Un impasto leggero e fragrante…