Food Blog di Tiziana Ricciardi
Ben ritrovati! Oggi vi propongo un dolce super goloso, torta gianduia. Già solo a pronunciare il nome fa venir una certa acquolina, vero? Un tripudio di cioccolato e nocciola a cui non si puo dir di no! Era da tanto che volevo realizzare un dolce con questi due ingredienti che amo molto, volevo un dolce…
La Charlotte royale é una variante della Charlotte, un dolce raffinato e molto scenico composto da una crema bavarese ricoperta da savoiardi. In quella royale non ci sono i savoiardi ma la crema bavarese viene ricoperta interamente da girelle di pan di spagna. Ho preparato la mia Charlotte royale con una mousse di mandorle e ricoperta…
Ben ritrovati! Tra un po si avvicina Carnevale cosi in questo periodo mi piace proporvi ricette attinenti a questa festa. Settimana scorsa vi ho proposto una ricetta tipica delle Marche, gli Arancini marchigiani, oggi vi porto in Svezia con i Semla. Erano già nella mia lista, li avevo selezionati per proporveli proprio a Carnevale poi ho…
Iniziamo la settimana con una super golosità? Ma certo! se vi dicessi mousse al cioccolato? Ma non basta perché per renderla ancor più golosa sotto ho preparato una base di streusel Pan di Stelle!! Due consistenze, cremosa sopra e super croccante sotto… fantastica !! Con pochi e semplici ingredienti avrete un dolce golosissimo che ameranno…
Buongiorno e ben ritrovati! Ormai siamo in pieno periodo natalizio, immagino tutti voi indaffarati fra varie preparazioni e regali da fare. Oggi vi propongo un dolce fresco e goloso, perfetto da portare in tavola durante le feste di Natale. Un dolce un po laborioso, lo so, ma vedrete che il lavoro sará ripagato. Una golosa…
…ben ritrovati! Era da tempo che non preparavo una bavarese. Le amo, nel mio blog nel corso di questi anni ne ho pubblicate tante. So che non sono dolci semplicissimi ma con un pò di pazienza vedrete che non sará poi cosi difficile. Cosi viste le temperature abbastanza calde di questo Settembre, che sembra estate, mi…
…ben ritrovati! oggi vi propongo un dolce molto goloso…Torta brownies con pere caramellate e cremoso al cioccolato. So che fa molto caldo e accendere il forno non è come accendere il condizionatore ma non preoccupatevi il brownies cuoce per pochissimo tempo quindi non avete scuse, un piccolo sforzo per questa bontà si può anche fare, non…
…quando sono stata contattata dalla Silikomart per la presentazione del nuovo stampo “Fragola e Panna” sono stata molto felice e onorata… Bellissimo stampo, vero? Sembrano fragole vere poi lo spray rosso ha reso la monoporzione ancor più bella. Naturalmente visto lo stampo non potevo che preparare una bavarese alle fragole ma questa é una versione piu…
Ciao a tutti e ben ritrovati… Iniziamo la settimana in dolcezza? Direi proprio di si! Oggi vi propongo un dolce molto fresco e goloso, preparato in occasione della festa della mamma. Non ero riuscita a pubblicarlo prima, è stata una settimana davvero frenetica, inoltre sono stata due giorni fuori per il blog tour “Mandorle e…
Ciao a tutti e ben ritrovati! Siete pronti per il weekend? Io non vedo l’ora ne ho proprio bisogno. Vi lascio una ricetta super super golosa realizzata con gli stampi monoporzione “Mini cake”‘ della Silikomart. Carini, vero? Una bavarese alle nocciole con sotto un fondo morbidissimo al cioccolato e sopra servita con un cremoso scioglievole al cioccolato. Una…