Ricette zucca

Mini Pumpkin Pie

   Ciao a tutti… oggi vi delizierò con queste crostatine ripiene di zucca speziata. La Pumpkin Pie è un dolce di origine americana, viene  preparata specialmente per il giorno del ringraziamento e per  Natale. E’ un dolce autunnale, viene infatti preparato con la zucca simbolo di questo periodo. Il guscio di frolla racchiude un composto…

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Tagliatelle di castagne con salsiccia, zucca e pinoli

… oggi vi propongo delle tagliatelle impastate con la farina di castagne e insaporite con un delizioso sughetto di salsiccia e zucca. La farina di castagne e la zucca con il loro sapore dolciastro si legano a perfezione con il salato della salsiccia, rendendo questo piatto un tripudio di sapori autunnali … molto saporito!! …direi favoloso. Ingredienti…

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