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Viaggio goloso attraverso i grandi classici della pasticceria internazionale con Luca Montersino

Data: 11/02/2016

Corso: Viaggio goloso attraverso i grandi classici della pasticceria internazionale

Chef e Maestro pasticcere: Luca Montersino

Corso svolto a Bari presso la Scuola Paola Pettini & figli, dove il Maestro ha preparato cinque dei grandi classici della pasticceria internazionale rivisitati in chiave moderna.

Ricette rifatte:

– Sacher rivisitata di Luca Montersino 

 

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Viaggio goloso attraverso i grandi classici della pasticceria internazionale con Luca Montersino
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Corso svolto a Bari presso la Scuola Paola Pettini & figli, dove il Maestro ha preparato cinque dei grandi classici della pasticceria internazionale rivisitati in chiave moderna.
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