Data: 30/11/2014
Corso: Le ricette di casa Alice
Chef: Daniele Persegani volto noto di Alice TV
Corso svolto a Barletta con gli strumenti Swiss Diamond e Bamix , dove lo chef ha fatto tre delle sue preparazioni, un antipasto di polenta e formaggio, un tacchino e un dolce.
Ricette rifatte:
– Tarte tatin all’arancia con salsa al fondente piccante
Article Name
Le ricette di casa Alice con Daniele Persegani
Description
Corso svolto a Barletta con gli strumenti Swiss Diamond e Bamix , dove lo chef ha fatto tre delle sue preparazioni, un antipasto di polenta e formaggio, un tacchino e un dolce.
Author
Tiziana Ricciardi