Ciao a tutti… e dopo la pausa natalizia eccoci ritrovati con una nuova sfida dell’Mtchallenge. La scorsa sfida è stata vinta da Ilaria del blog Sofficiblog che ha scelto…indovinate un po’? I macaron, si proprio loro, piccoli dolcetti belli da vedere e buonissimi. Certo non facili nell’esecuzione bisogna fare molta attenzione a tutti i passaggi…
MTChallenge / Ricette Macaron
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Ciao a tutti, eccoci finalmente giunti al weekend. Macaron? Chi di voi li conosce? Beh penso che ormai tutti quanti ne avete sentito parlare. Un piccolo dolcetto francese a base di albumi, farina di mandorle e zucchero dentro farciti con le più svariate creme, ganache o marmellate. All’impasto viene poi aggiunto del colorante. Quando ho…
ReCake / Ricette Macaron / Ricette cioccolato
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Ciao a tutti e buon inizio settimana… era da tempo che volevo provare questo dolce, ma sono stata sempre un po’ scettica perché, essendo a base di meringa, per me che non amo i dolci troppo dolci non mi convinceva, ma mai fermarsi alle apparenza e così ciò provato. Ecco ora posso dirlo, mi sono innamorata…
Ricette dolci
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